10 lợi ích tốt nhất của quế đối với da, tóc và sức khỏe (Dựa trên bằng chứng)

Bạn có biết rằng người La Mã cổ đại coi Quế quý hơn vàng không? Đúng! Loại gia vị thơm này chỉ dành cho tầng lớp thượng lưu trong xã hội và là ‘món quà quý giá’ cho các bậc quân vương. Mặc dù ngày nay Quế là một trong những loại gia vị phổ biến nhất, nhưng nó vẫn được đánh giá cao vì mang lại nhiều lợi ích y học cho cơ thể chúng ta.

Cinnamon hay Dalchini trong tiếng Hindi là vỏ của cây Cinnamomum nổi tiếng với vị ngọt và cay với hương thơm đặc trưng của đất. Nó được trồng rộng rãi ở Ấn Độ, Trung Quốc và Indonesia và được sử dụng như một chất tạo hương vị trong các món ăn ngọt và mặn.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá 10 lợi ích tốt nhất của quế đối với sức khỏe, tóc và da, chúng chắc chắn sẽ thay đổi cách bạn nhìn nhận về loại gia vị khiêm tốn này!

Lợi ích dinh dưỡng của quế:

Dưới đây là bảng phân tích thành phần dinh dưỡng của 100 g Quế Cassia xay:


Tổng lượng calo – 247

  • Tổng số Carbohydrate – 80,6gms
  • Chất xơ – 53,1 gms
  • Đường – 2,2gms
  • Tổng chất béo – 1,2 gms
  • Chất đạm – 4 gms
  • K Vitamin – 39% DV
  • Vitamin E – 12% DV
  • Vitamin B6 – 8% DV
  • Canxi – 100% DV
  • Mangan – 873% DV
  • Sắt – 46% DV
  • Kali – 12% DV

10 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của quế (Dalchini):

Bạn có biết rằng Quế được ca ngợi như một loại siêu thực phẩm? Trong trường hợp bạn đang thắc mắc tại sao, hãy xem 10 công dụng của quế đã được nghiên cứu dựa trên sức khỏe, làn da và mái tóc:

1. Lợi ích của quế đối với bệnh tiểu đường:

Nguyên nhân chính của bệnh Tiểu đường là do tuyến tụy không thể sản xuất đủ insulin theo yêu cầu của cơ thể, dẫn đến lượng đường trong máu tăng cao. Một nghiên cứu cho thấy rằng Quế có thể làm giảm chỉ số đường huyết lúc đói và mức lipid huyết thanh ở bệnh nhân Tiểu đường loại 2. Cinnamaldehyde, một hợp chất có trong Quế, có hiệu quả kích thích giải phóng insulin và tăng độ nhạy insulin trong cơ thể (1). Các nghiên cứu khác cho thấy rằng quế Ceylon có đặc tính chống tiểu đường tốt hơn loại Cassia.

2. Có thể giảm đau khớp:

Theo một nghiên cứu, Quế có thể giúp giảm các tình trạng đau nhức liên quan đến khớp như viêm khớp dạng thấp. Được biết, trong quế có chứa một hoạt chất gọi là Cinnamaldehyde có đặc tính chống viêm có thể làm giảm sưng và đau khớp. Ngoài ra, các hợp chất flavonoid khác như Quercetin và Hesperidin có trong Quế đã cho thấy kết quả tích cực trong việc ngăn ngừa và điều trị chứng viêm ở khớp (2). Tuy nhiên, nghiên cứu này chỉ giới hạn ở một nhóm nhỏ phụ nữ và cần được điều tra thêm để chứng minh lợi ích của nó trên một lượng lớn đối tượng hơn.

READ:  Điều trị lạc nội mạc tử cung - Các lựa chọn điều trị của tôi là gì?

3. Có thể ngăn ngừa bệnh tim:

Các nghiên cứu gần đây cho thấy Quế có thể đóng một vai trò trong việc giảm số người chết do các vấn đề về tim. Một nghiên cứu năm 2012 cho thấy rằng những bệnh nhân được sử dụng 120mg Quế mỗi ngày trong 4-18 tuần đã ghi nhận mức độ giảm tổng số cholesterol, LDL (cholesterol xấu) và chất béo trung tính, cùng với mức HDL (cholesterol tốt) tăng lên (3). Kết quả cho thấy Quế có thể có hiệu quả trong việc giảm nguy cơ mắc các vấn đề tim mạch.


Xem thêm: Công dụng của bột quế

4. Lợi ích của quế đối với việc giảm cân:

Quế giúp giảm cân! Một nghiên cứu được thực hiện trên một nhóm người trưởng thành cho thấy rằng những người nhận được một liều lượng cụ thể của Quế trong 12 tuần đã giảm trọng lượng cơ thể, vòng eo và khối lượng chất béo tổng thể (4). Một nghiên cứu khác hỗ trợ những kết quả này, cho thấy rằng trà Quế có thể có hiệu quả trong việc giảm cân ở thanh thiếu niên béo phì (5). Nghiên cứu cũng đề xuất liều lượng trà với 5gm Quế và mật ong trong 2 tuần để đạt được kết quả như mong muốn.

5. Có thể ngăn ngừa rối loạn thoái hóa thần kinh:

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng chiết xuất Quế có thể trì hoãn sự khởi phát của các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer, Parkinson và mất trí nhớ. Hai chất phytochemical có trong Quế, cụ thể là proanthocyanidins và Cinnamaldehyde, được biết là có khả năng ức chế sự hình thành của một loại protein có tên là Tau trong não làm tổn thương tế bào não (6).

6. Có thể xua đuổi Ung thư:

Quế có thể giúp ngăn ngừa nhiều loại Ung thư bằng cách ức chế sự phát triển bất thường của tế bào. Một nghiên cứu được thực hiện trên chuột cho thấy rằng liều lượng uống của chiết xuất quế được tìm thấy để giảm kích thước khối u bằng cách ngăn chặn tình trạng viêm, cùng với việc tiêu diệt các tế bào ung thư (7). Tác dụng này là do một số hợp chất như Cinnamaldehyde, axit cinnamic, 2-hydroxy cinnamaldehyde, 2-methoxy cinnamaldehyde và eugenol có đặc tính bảo vệ hóa học.

Xem thêm: Lợi ích của dầu quế

7. Có thể trợ giúp trong việc quản lý PCOS:

Hội chứng buồng trứng đa nang hoặc PCOS là một vấn đề phổ biến ở phụ nữ dẫn đến vô sinh, kinh nguyệt không đều, béo phì, mụn trứng cá, v.v. Một nghiên cứu cho thấy Quế có thể làm giảm kháng insulin ở phụ nữ bị PCOS để làm giảm mức nội tiết tố androgen trong cơ thể (8 ). Bằng cách cải thiện độ nhạy insulin, Quế có thể hỗ trợ thuốc PCOS để giảm chảy máu nhiều, u xơ tử cung, lạc nội mạc tử cung, v.v.

READ:  9 kiểu tóc búi hàng đầu cho tóc trung bình

8. Có thể giữ nhiễm trùng tại Bay:

Vỏ quế chứa nhiều hợp chất dễ bay hơi có đặc tính chống vi khuẩn và chống vi rút. Theo một nghiên cứu, Quế có thể làm giảm nguy cơ nhiễm trùng bằng cách ức chế sự phát triển của nhiều mầm bệnh trong cơ thể có thể gây tử vong (9). Nó được biết đến để ngăn ngừa nhiều bệnh như loét dạ dày, nhiễm trùng tiết niệu và các tình trạng viêm nhiễm khác gây ra trong cơ thể do sự xâm nhập của các sinh vật lạ.

9. Có thể điều trị mụn trứng cá Vulgaris:

Quế cũng được sử dụng như một phương thuốc tại nhà để điều trị mụn trứng cá và mụn nhọt. Ngay cả khoa học cũng đồng ý rằng Quế có những tác dụng đầy hứa hẹn như một chất chống mụn hiệu quả! Một nghiên cứu cho thấy rằng bôi Quế có thể làm giảm kích thước của các tổn thương bằng cách giảm viêm và ức chế sự phát triển của vi khuẩn (10). Được biết, Cinnamaldehyde có trong Quế là nguyên nhân gây ra hành động này.


Xem thêm: Lợi ích của trà quế

10. Có thể ngăn ngừa rụng tóc:

Một nghiên cứu của Indonesia cho thấy việc thoa tinh dầu Quế tại chỗ có thể làm tăng độ dài và độ dày của tóc ở những người bị ảnh hưởng bởi chứng rụng tóc do tuổi tác (11). Quế cũng giúp tăng lưu thông máu đến da đầu để thúc đẩy tóc phát triển khỏe mạnh. Đặc tính chống viêm và chống nấm có thể ngăn ngừa và điều trị gàu và các rối loạn liên quan.

Tác dụng phụ của quế:

Toàn bộ quế và dầu quế có thể gây độc khi sử dụng quá nhiều. Dưới đây là một số rủi ro liên quan đến thành phần này:

  • Có thể gây tổn thương gan khi ăn quá nhiều.
  • Tăng nguy cơ ung thư do Coumarin có trong Quế Cassia.
  • Có thể làm giảm lượng đường trong máu khi kết hợp với thuốc điều trị tiểu đường.
  • Phản ứng dị ứng do Cinnamaldehyde gây ra, gây lở miệng, loét, sưng nướu, cảm giác nóng rát và các mảng trắng.
  • Có thể gây ra các vấn đề về hô hấp.
  • Có thể tương tác với các loại thuốc liên quan đến tăng huyết áp, các vấn đề về tim, v.v.

Đó là một số lợi ích tốt nhất của Quế khiến bạn càng yêu thích nó hơn! Từ latte tẩm gia vị quế đến chả quế, có rất nhiều cách để bạn có thể thưởng thức vị ngon của nó. Vì vậy, làm thế nào để bạn thích có Cinnamon? Bạn có một công thức đặc biệt để chia sẻ với độc giả của chúng tôi?

Tham khảo thêm: https://thegioikinhnghiem.com/

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

Kinh Nghiệm Hay Mỗi Ngày
Logo
Enable registration in settings - general