Dâu tây trong thời kỳ mang thai: Chúng có phải là loại trái cây an toàn, tốt cho sức khỏe?

Cập nhật lần cuối vào ngày 4 tháng 12 năm 2021

Dâu tây là một cách ngon và lành mạnh để phụ nữ mang thai tiêu thụ nhiều trái cây hơn. Nhưng làm thế nào về hàm lượng đường, và làm thế nào để bạn chuẩn bị chúng một cách an toàn khi mang thai?

Dâu tây nói chung là an toàn để ăn khi bạn đang mang thai, miễn là chúng được rửa kỹ. Chúng là một nguồn cung cấp folate, vitamin C, chất xơ và kali tuyệt vời, tất cả đều cần thiết trong thai kỳ.

Sinh tố, nước trái cây và sữa lắc có thể cần một hoặc hai lần kiểm tra nhanh trước khi tiêu thụ chúng. Hãy tiếp tục đọc và tôi sẽ lướt qua những lợi ích của dâu tây trong khi bạn đang mong đợi, cùng với những cách lành mạnh và an toàn để thưởng thức chúng.

dâu tây tươi trong bát trắng

Dâu tây có tốt cho sức khỏe khi mang thai không? Có lợi ích không?

Dâu tây chứa nhiều lợi ích dinh dưỡng. 100 gram dâu tây chứa 32 calo. Phần lớn chúng được tạo thành từ nước. (nguồn: Nutritionix).

Vitamin C trong dâu tây – Tốt cho thai kỳ

Dâu tây là một nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời với 98% lượng được khuyến nghị hàng ngày trong 100 gram (nguồn: Nutritionix).

Các nghiên cứu cho thấy giảm 36% các trường hợp nhau thai ra khỏi thành tử cung ở những phụ nữ được bổ sung vitamin C. Tuy nhiên, một điều cần lưu ý là nhiều người đã được cho uống những thứ này kết hợp với vitamin E (nguồn: Cochrane).

Mặc dù việc thiếu vitamin C là không phổ biến, nhưng có đủ lượng vitamin C trong chế độ ăn uống của bạn cũng có liên quan đến việc giảm nguy cơ thiếu máu (Nguồn: CSR). Bạn cũng có thể tăng cường lượng sắt của mình bằng các loại thực phẩm giàu chất sắt khi mang thai.

Vitamin C là một loại vitamin hòa tan trong nước, có nghĩa là lượng dư thừa sẽ được đào thải ra khỏi hệ thống của bạn qua nước tiểu. Tuy nhiên, mặc dù hiếm gặp, nhưng việc tiêu thụ quá mức bất kỳ loại vitamin nào cũng có thể gây độc (nguồn: Hiệp hội Mang thai Hoa Kỳ).

Folate, chất xơ và hơn thế nữa

Một khẩu phần dâu tây 100 gram cũng sẽ cung cấp 6% lượng folate được khuyến nghị hàng ngày (nguồn: Dữ liệu dinh dưỡng). Folate là chìa khóa để duy trì chức năng tế bào và hỗ trợ sự phát triển bình thường của mô.

Folate có liên quan đến việc bảo vệ chống lại các dị tật cấu trúc của thai nhi, bao gồm cả các khuyết tật tim bẩm sinh. Nó cũng có khả năng bảo vệ khỏi sinh non (nguồn: Sản phụ khoa).

100 gam dâu tây sẽ cung cấp 2 gam chất xơ, bằng 8% lượng khuyến nghị hàng ngày (nguồn: Dữ liệu dinh dưỡng). Chất xơ rất tốt để giúp chữa táo bón khi mang thai (nguồn: USDA).

Một khẩu phần cỡ này cũng chứa 4% lượng kali được khuyến nghị. Kali cần thiết cùng với một lượng natri lành mạnh để điều chỉnh sự cân bằng của chất lỏng trong tế bào và với chuyển động của cơ bắp (nguồn: Tạp chí Y học Mẹ-Thai nhi & Sơ sinh).

An toàn thực phẩm vẫn cần được áp dụng cho dâu tây. Những bụi dâu mọc sát mặt đất, trong đất là nơi cư trú của vi khuẩn toxoplasma gondii, vi khuẩn gây bệnh toxoplasma.

Mặc dù hiếm gặp, nhưng bệnh toxoplasma có thể khiến cả mẹ và con bị ốm nặng và thậm chí gây ra các biến chứng như sẩy thai (nguồn: CDC). Rửa dâu tây dưới vòi nước trước khi ăn. Tìm hiểu thêm trong hướng dẫn của chúng tôi về cách rửa trái cây và rau quả khi bạn mang thai.

Tôi Có Thể Ăn Dâu Tây Trong Mỗi Ba Tháng (Và Thời Kỳ Đầu Mang Thai)?

Không có lý do khoa học nào giải thích tại sao bạn nên hoặc không nên ăn dâu tây trong bất kỳ tam cá nguyệt nào. Bạn có thể thưởng thức chúng một cách an toàn từ đầu đến cuối thai kỳ. Mặc dù có tin đồn rằng dâu tây có thể gây ra vết rạn, nhưng đó là sự thật!

READ:  Làm thế nào để điều trị mụn trứng cá bằng các biện pháp Ayurvedic?

Nếu bất cứ điều gì, hàm lượng nước cao và chất xơ rất tốt để giảm táo bón trong tam cá nguyệt đầu tiên. Thêm vào đó, hàm lượng vitamin C cao là một phần thưởng nếu bạn cảm thấy không thích hợp với các loại trái cây họ cam quýt hoặc đang vật lộn để có được nó trong chế độ ăn uống của mình.

hai ly sinh tố dâu tây với trái cây dâu tây tươi

Phụ nữ mang thai có thể uống sinh tố dâu tây hoặc sữa lắc không?

Khi gọi một ly sữa lắc dâu tây ở các nhà hàng như McDonalds hoặc Burger King, bạn có thể lo lắng về độ an toàn. Tin tốt là sữa lắc sẽ được làm từ sữa tiệt trùng trong hầu hết các hoạt động thương mại, vì vậy về mặt đó, chúng an toàn.

Tuy nhiên, một số người sử dụng máy làm kem (phục vụ mềm) để làm chúng và điều này không phải lúc nào cũng an toàn. Để biết lý do tại sao, hãy xem bài viết về kem của chúng tôi. Nếu những chiếc máy như vậy không được vệ sinh đúng cách, vi khuẩn listeria có thể dễ dàng phát triển.

Lựa chọn an toàn nhất là tự làm – Sữa lắc dâu tây tự làm nên được làm từ kem tiệt trùng và dâu tây tươi sạch.

Sinh tố dâu tây mua ở cửa hàng nên đã được tiệt trùng. Các quy tắc vệ sinh tương tự cũng nên được áp dụng cho các quán sinh tố; nếu nó có vẻ không hợp vệ sinh, hãy tránh lấy thứ gì đó ở đó. Nếu cửa hàng sử dụng máy làm kem, tốt hơn hết bạn nên bỏ qua món sinh tố do có cùng nguy cơ nhiễm khuẩn listeria.

Sinh tố là một cách tuyệt vời để có thêm chất dinh dưỡng, nhưng chúng có thể quá mức cần thiết. Chúng có thể chứa nhiều đường và calo. Đôi khi chỉ cần ăn trái cây sẽ tốt hơn. Ví dụ, một cốc sinh tố dâu Jamba Juice chứa 65,9g đường và 321 calo! (nguồn: Dữ liệu dinh dưỡng).

Tôi Có Thể Uống Trà Dâu ​​Khi Mang Thai Không?

Trà dâu tây thường được làm từ dâu tây khô cắt hạt lựu. Ở dạng này, trà dâu tây là an toàn, tuy nhiên, có một số điều bạn cần lưu ý. Nhiều loại trà được làm từ hương liệu thay vì đồ thật, trong khi những loại khác có thể kết hợp dâu tây với các thành phần có hại.

Hương liệu như aspartame an toàn trong thời kỳ mang thai. Tuy nhiên, chúng chỉ nên được tiêu thụ với lượng vừa phải (nguồn: Thai kỳ Mỹ)

Tránh ăn rau má, hoa lạc tiên và hoa cúc La Mã trong thời kỳ mang thai (nguồn: Thai kỳ Mỹ). Bạn cũng sẽ muốn bỏ qua trà dâu tây nếu nó được pha với hoa râm bụt – hãy đọc bài viết của chúng tôi ở đây để biết lý do.

Dưới đây là một số nhãn hiệu trà dâu an toàn cho bà bầu:

  • Trà đen Ahmad Tea Strawberry Sensation (nhưng hãy cẩn thận với lượng caffeine vì nó được tính vào lượng hàng ngày của bạn)
  • Tiesta Tea (hỗn hợp caffein vừa phải của trà xanh, dứa, trà đen, xoài, hương vị tự nhiên, cánh hoa hồng, mâm xôi và dâu tây.)
  • DavidsTea (ô long và dâu tây)
hai ly nước ép dâu tây với dâu tây tươi và bạc hà

Nước ép dâu tây có an toàn khi mang thai không?

Nước ép dâu tây có thể không an toàn trong thai kỳ nếu nó không được tiệt trùng.

FDA yêu cầu các loại nước trái cây chưa được khử trùng phải được dán nhãn rõ ràng và có cảnh báo về vi khuẩn tiềm ẩn (Nguồn: CANR).

READ:  Sưng môi: Nguyên nhân, triệu chứng & cách điều trị

Nước dâu tây tiệt trùng nên an toàn, và đây là loại mà hầu hết các cửa hàng đều bán. Nếu làm nước ép dâu tây tại nhà, hãy thực hiện tốt vệ sinh an toàn thực phẩm và uống nước ép dâu tây tươi để tránh nhiễm khuẩn. vì lý do tương tự, hãy lưu ý rằng nước trái cây được quảng cáo là ‘vắt tươi’ như tại các quán nước trái cây hoặc chợ nông sản có thể chưa được khử trùng và dễ bị nhiễm vi khuẩn hơn. Vì lý do này, hãy chọn nước trái cây tiệt trùng.

Nước trái cây có xu hướng có nhiều đường và calo hơn so với trái cây thực tế. Ngoài ra, không phải tất cả các vitamin trong dâu tây đều có thể tạo thành nước ép cùng với chất xơ trong vỏ và cùi (nguồn: UCDavis Health). Nếu bạn đi mua nước trái cây tiệt trùng thương mại, hãy kiểm tra các lựa chọn ít đường hơn hoặc không thêm đường.

Phụ nữ mang thai có thể ăn mứt dâu tây hoặc thạch một cách an toàn không?

Rất an toàn để ăn các chất bảo quản dâu tây như mứt hoặc thạch khi bạn đang mang thai. Hãy nhớ rằng nhiều thương hiệu sử dụng nhiều đường (cần thiết để bảo quản trái cây), vì vậy nếu bạn bị tiểu đường thai kỳ, hãy kiểm tra với nhà cung cấp dịch vụ y tế của bạn về lượng mứt hoặc thạch mà bạn có thể ăn một cách an toàn.

Tôi Thèm Dâu Tây – Điều này có Bình thường không?

Có rất nhiều giả thuyết về lý do tại sao chúng ta thèm ăn một số thứ nhất định, nhưng sự thật thì cảm giác thèm ăn vẫn còn là một ẩn số! Điều đó nói rằng, họ không có gì phải lo lắng. Thèm dâu tây không phải là một dấu hiệu của suy dinh dưỡng hoặc một vấn đề sức khỏe.

Thèm ăn được cho là văn hóa. Vì vậy, nếu bạn đã thưởng thức dâu tây trước khi mang thai, bạn sẽ cảm thấy thèm ăn khi mang thai. Trái cây cũng là một trong những món bà bầu thèm ăn nhất (nguồn: AJCN).

Cảm giác thèm ăn thường là do sự thay đổi của các hormone tác động đến vị giác và khứu giác của bạn (nguồn: Ecology of Food and Nutrition). Nếu bạn thấy mình thèm trái cây nhiều, bạn cũng có thể muốn đọc hướng dẫn của chúng tôi về lý do tại sao bạn lại thèm ăn cam quýt.

Những cách tốt cho sức khỏe để thưởng thức dâu tây khi mang thai:

Dưới đây là một số ý tưởng để tăng lượng dâu tây của bạn:

-Sử dụng dâu tây làm lớp phủ trên sữa chua ít béo và rắc granola. Đọc các nhãn hiệu sữa chua được đề xuất cho thai kỳ của chúng tôi tại đây.

– Đặt các nửa quả dâu tây vào xiên và nhúng vào sô cô la đen đun chảy, chúng sẽ tạo ra những chiếc gáo tuyệt vời!

– Có 1 cốc dâu tây với 1 cốc pho mát ít béo.

– Nghiền dâu tây và khuấy thành bột yến mạch, sau đó phủ một ít quả óc chó lên trên.

– Trộn 1/2 cốc dâu tây cắt hạt lựu hoặc cắt nhỏ trong một hộp nhỏ và để đông lạnh qua đêm. Những thứ này sẽ tạo ra những viên đá tuyệt vời khi bạn thêm chúng vào đồ uống của máy xay sinh tố!

Tôi hy vọng bạn tìm thấy điều này hữu ích! Dâu tây là một món ăn nhẹ an toàn và ngon miệng khi bạn đang mong đợi, miễn là chúng được rửa kỹ trước.

Tham khảo thêm: https://thegioikinhnghiem.com/

Tham khảo thêm: Chăm Sóc Mẹ Bầu

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

Kinh Nghiệm Hay Mỗi Ngày
Logo
Enable registration in settings - general