Thèm dưa chua khi mang thai: Một số sự thật chưa từng biết

Dưa chua, chủ yếu được gọi là Achar trong các hộ gia đình Ấn Độ, là món ăn phổ biến trong mọi nhà. Bữa ăn thích hợp của hầu hết tất cả các bữa ăn ở miền nam Ấn Độ sẽ bắt đầu với dưa muối (xoài, chanh, cà chua hoặc gừng) vì nó hợp khẩu vị và thèm ăn. Tương tự, phụ nữ mang thai cũng có cảm giác thèm dưa chua kỳ lạ này. Phụ nữ mang thai thường thèm đồ chua và cay. Món dưa chua của người Ấn Độ chủ yếu là xoài và chanh chua là sự kết hợp của cả chua và cay khiến các bà bầu phát cuồng vì những món dưa chua này. Dưa chua khi trộn với cơm với một thìa nhỏ ghẹ sẽ tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời để ăn, làm thỏa mãn cơn thèm ăn của bà bầu. Hãy để chúng tôi tìm hiểu những lợi ích và rủi ro của việc ăn dưa muối trong thai kỳ.

Ăn dưa chua khi mang thai có tốt không?

Nghiên cứu nói rằng những loại có hương vị kém lành mạnh hơn và những loại kém ngon hơn là tốt cho sức khỏe. Vậy dưa muối rơi vào loại nào? Không nghi ngờ gì nữa, dưa chua là thực phẩm ngon nhất, và chúng cũng an toàn khi tiêu thụ với số lượng hạn chế. Điều tương tự cũng áp dụng cho phụ nữ mang thai. Đúng vậy, ăn dưa chua trong thai kỳ là an toàn nhưng với số lượng hạn chế và lượng nước phù hợp để giảm bớt chứng ợ nóng. Nghiên cứu cho biết cứ 30ml dưa muối tiêu thụ, hãy uống ít nhất nửa lít nước.

Phụ nữ mang thai thường có nhiều cảm giác thèm ăn, một số rất khác thường. Một trong những món ăn mà bà bầu thèm ăn nhất là dưa muối ngoài kem và sô cô la. Câu hỏi chính xuất hiện trong đầu chúng tôi là, tại sao phụ nữ mang thai lại thèm ăn một số thứ nhất định? Không có câu trả lời cụ thể cho điều này, nhưng một lời giải thích thuyết phục là tâm trí sẽ gợi ý cho cơ thể rằng một số khoáng chất và vitamin đang thiếu và cơ thể cần được chú ý ngay lập tức. Trong trường hợp phụ nữ mang thai, ngay cả các yếu tố nội tiết tố cũng có thể đóng một vai trò trong cảm giác thèm ăn.

Nguyên nhân chính khác là do nội tiết tố đóng vai trò quan trọng trong sự thay đổi của cơ thể bà bầu. Cô ấy sẽ tìm thấy những sở thích mới, khẩu vị mới, và cả những cảm giác thèm ăn mới. Estrogen, hormone thai kỳ, ảnh hưởng đến khứu giác và vị giác.


Xem thêm: Lợi ích của Saffron trong thời kỳ mang thai

Sự thật về dinh dưỡng của dưa chua:

  • Phụ nữ mang thai thèm ăn nhiều loại thức ăn khác nhau vào những thời điểm khác nhau và thậm chí trong những giờ lẻ. Họ thậm chí có thể thức dậy vào nửa đêm để ăn kem hoặc thưởng thức một bữa ăn thích hợp. Một số ngày họ thậm chí không ăn thức ăn mà chỉ sống nhờ sữa và nước trái cây,… Do đó, bà bầu sẽ gặp vấn đề về tiêu hóa. Dưa chua có chứa một số chất dinh dưỡng thiết yếu có thể giải quyết các vấn đề tiêu hóa này.
  • Chất điện giải rất cần thiết cho cơ thể. Và đối với phụ nữ mang thai, cơ thể đòi hỏi nhiều hơn thế. Dưa chua được coi là một trong những nguồn cung cấp chất điện giải tốt cung cấp cho cơ thể bà bầu một lượng kali và natri đáng kể.
  • Dưa chua là nguồn cung cấp vi lượng chính Vitamin K, giúp đông máu. Mỗi quả dưa muối có 25,4 mg hay nói cách khác là 32% giá trị hàng ngày.

Lợi ích của dưa chua khi mang thai:

  1. Buồn nôn và ốm nghén là những vấn đề phổ biến mà phụ nữ phải đối mặt khi mang thai. Vị chua và cay của dưa muối sẽ giải quyết được hai vấn đề trên.
  2. Dưa chua không chứa nhiều cholesterol và hàm lượng chất béo, là một thực phẩm có lợi để tiêu thụ hơn là tiêu thụ những thực phẩm có nhiều chất béo và hàm lượng cholesterol.
  3. Dưa chua là nguồn cung cấp chất sắt, canxi và chất xơ dồi dào, có lợi cho sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi bên trong cơ thể bà bầu.
  4. Một số phụ nữ mang thai cảm thấy khó khăn trong việc tìm kiếm những món ăn nhẹ vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Dưa chua hầu như không chứa cholesterol và cũng có ít chất béo hơn, vì vậy nó trở thành lựa chọn thay thế tốt nhất cho các món ăn vặt mặn.
  5. Dưa chua tiết kiệm chi phí so với các mặt hàng thực phẩm khác. Một số nhóm thu nhập trung bình và các gia đình nhóm thu nhập thấp không thể mua được những thực phẩm đắt tiền hơn hàng ngày. Tiêu thụ dưa chua bằng cách đáp ứng cơn thèm ăn là kinh tế.
  6. Một số loại dưa chua của Ấn Độ như chanh, xoài để được lâu hơn, tức là để được nhiều ngày, nhiều tháng. Do đó, dưa chua là thực phẩm luôn sẵn sàng để tiêu thụ bất cứ lúc nào.
READ:  Bệnh tiểu đường và ung thư tuyến tụy: Điều gì bạn nên biết?

Rủi ro khi ăn dưa chua khi mang thai:

  • Ăn quá nhiều dưa muối dẫn đến hàm lượng muối trong cơ thể tăng cao khiến cơ thể bị mất nước. Mất nước rất nguy hiểm cho phụ nữ mang thai và cả thai nhi.
  • Không nên ăn dưa chua trong mùa hè đối với phụ nữ mang thai vì lý do mất nước tương tự.
  • Những ngày này, hầu hết các bà bầu đều ăn dưa muối mua từ bên ngoài. Những loại dưa chua này có chứa chất bảo quản, thậm chí có cả những loại được cho là hữu cơ. Những thực phẩm có chất bảo quản này không an toàn cho phụ nữ mang thai vì chúng có thể gây ra những biến chứng nặng nề sau này.
  • Dưa chua cũng chứa natri trong chúng. Ăn quá nhiều dưa muối sẽ khiến hàm lượng natri trong cơ thể bà bầu tăng cao, có thể dẫn đến tăng huyết áp thai kỳ. Đây là một tình trạng nghiêm trọng, trong đó huyết áp tăng và có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng.
  • Phụ nữ mang thai đôi khi gặp vấn đề với chứng ợ nóng vì khi mang thai khiến cơ thể bạn sản xuất ra nhiều hormone progesterone hơn. Hormone này làm giãn van giúp giữ cho axit trong dạ dày và thức ăn đã tiêu hóa một phần không trào ngược lên thực quản. Dưa chua thường chứa giấm. Giấm này có tính axit và thực phẩm có tính axit đôi khi làm cho chứng ợ nóng dễ xảy ra hơn.
  • Bà bầu ăn quá nhiều dưa muối dễ dẫn đến tình trạng co giật. Việc hấp thụ hàm lượng natri dư thừa sẽ làm hỏng chức năng hoạt động của thận, dẫn đến không cung cấp đủ oxy cho em bé trong bụng mẹ, từ đó dẫn đến sinh non.
  • Một số loại dưa chua có chứa quá nhiều dầu. Tiêu thụ những loại dưa chua như vậy sẽ làm tăng hàm lượng cholesterol và chất béo trong cơ thể. Sự gia tăng này rất có hại cho phụ nữ mang thai, có thể dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng.

Các biện pháp phòng ngừa cần thực hiện:

  • Đảm bảo rằng dưa chua không được tiêu thụ hàng ngày. Tốt hơn hết bạn nên tìm một giải pháp thay thế cho dưa chua để cảm giác thèm ăn dưa chua từ từ chết đi.
  • Uống nhiều nước khi dưa muối để bà bầu không bị mất nước.
  • Càng tránh càng tốt, hãy tránh dưa chua mua từ bên ngoài hoặc dưa chua đóng hộp vì chúng có chứa chất bảo quản có hại cho phụ nữ mang thai và thai nhi.
  • Nếu dưa chua tự làm, cố gắng tránh thêm giấm vì điều này làm tăng chứng ợ chua.
  • Dưa xoài chứa vi khuẩn listeria tiềm ẩn nhiều nguy cơ trong thai kỳ. Tránh ăn xoài ngâm chua.
  • Một số loại dưa chua có chứa hàm lượng đường trong đó. Cố gắng tránh ăn những loại dưa muối vì chúng có thể gây tăng cân.
  • Một số loại dưa chua có chứa hàm lượng dầu cao để có hương vị thơm ngon. Ăn những loại dưa muối như vậy rất có hại, vì nó có thể làm tăng cholesterol. Đối với loại như vậy, hãy làm khô hàm lượng dầu rồi tiêu thụ hoặc trộn loại dưa này với một lượng gạo tốt và ăn dưa muối.
READ:  Làm thế nào để hồi sinh một cách tự nhiên khỏi nhiễm trùng vú?

Các loại dưa chua nên ăn khi mang thai:

  1. Đồ chua chua, ít cay thì phải ăn mới thỏa cơn thèm.
  2. Một nghiên cứu cho thấy rằng dưa muối tự làm rất an toàn để tiêu thụ hơn so với dưa muối mua ở ngoài.
  3. Dưa chua chứa ít dầu phải được tiêu thụ.
  4. Dưa chua không chứa bất kỳ chất bảo quản hoặc chất bảo quản tối thiểu nào phải được tiêu thụ.
  5. Dưa chua được làm mới phải được tiêu thụ. Dưa chua già hoặc vài tháng tuổi không được tiêu thụ bất cứ giá nào.

Dưa chua, là một trong những thực phẩm cay chắc chắn là một món ăn khoái khẩu đối với phụ nữ mang thai. Những cơn thèm gia vị chắc chắn sẽ được thỏa mãn với đồ chua. Ngoài ra, dưa chua còn chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết giúp cho sự phát triển của thai nhi bên trong cơ thể. Dưa chua tự làm được coi là an toàn nhất để tiêu thụ hơn là dưa chua đóng hộp, có thể chứa chất bảo quản. Cuối cùng, ăn dưa chua khi mang thai chỉ có thể an toàn nếu tiêu thụ với số lượng vừa phải. Hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ hoặc bác sĩ phụ khoa của bạn trước khi kết hợp dưa chua vào chế độ ăn uống khi mang thai.

Xem thêm: Ăn nấm có an toàn khi mang thai không

Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Xin lưu ý rằng tất cả thông tin trong bài viết này chỉ dành cho mục đích giáo dục. Nó không có nghĩa là được hiểu cũng như không thay thế cho lời khuyên y tế. Nếu bạn muốn bao gồm dưa chua trong chế độ ăn uống của mình khi mang thai, hãy nhớ đi khám bác sĩ để biết thông tin thích hợp về nó.


Câu hỏi thường gặp và câu trả lời:

Q1. Dưa chua đóng hộp có an toàn khi mang thai không?

Trả lời: Không. Vì dưa chua đóng hộp có thể chứa chất bảo quản. Cố gắng tránh chúng.


Quý 2. Ăn dưa chua trong thời kỳ cho con bú có an toàn hay không?

Trả lời: Không, không an toàn khi ăn dưa chua trong thời kỳ cho con bú. Vì đứa trẻ mới chào đời bú trực tiếp sữa của bạn. Bất cứ thứ gì bạn ăn sẽ được chuyển trực tiếp sang con bạn qua sữa. Nếu bạn bị ợ chua hoặc bỏng dạ dày sau khi ăn dưa chua, em bé cũng sẽ cảm thấy như vậy. Do đó, tránh ăn dưa chua trong thời gian cho con bú.

Q3. Dưa chua tự làm có an toàn để ăn khi mang thai không?

Trả lời: Điều đầu tiên và quan trọng nhất, ăn dưa muối với số lượng hạn chế không gây hại cho cơ thể của bạn và thai nhi. Đồ chua tự làm không chứa chất bảo quản nên rất an toàn khi sử dụng nhưng đảm bảo ít dầu mỡ.

Q4. Có thật là ăn nhiều dưa muối cho chúng ta biết giới tính của em bé?

Trả lời: Sai. Ăn nhiều dưa chua không cho chúng ta biết giới tính của em bé. Bạn chỉ có thể biết giới tính của em bé sau khi sinh em bé.

Tham khảo thêm: Tin Tức Sức Khỏe

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

Kinh Nghiệm Hay Mỗi Ngày
Logo
Enable registration in settings - general