Vải thiều: Công dụng, Lợi ích, Tác dụng phụ và hơn thế nữa!

lợi ích từ quả vải

Giới thiệu:

Vải thiều (Vải chinensis) là một loại trái cây theo mùa được trồng rộng rãi ở nhiều nước. Giá trị dinh dưỡng cao, màu sắc hấp dẫn và hương vị thơm ngon khiến loại quả này được nhiều người lựa chọn. Vải thiều có hình thuôn dài, vỏ màu đỏ tươi, cùi ngọt và mọng nước. Phần cùi của nó, phần có thể ăn được, chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin. Vải thiều cũng được sử dụng cho các mục đích y học khác nhau. Nó đã được sử dụng trong y học Trung Quốc trong nhiều thế kỷ. Trung Quốc là nhà sản xuất vải thiều lớn nhất và cũng được trồng ở các nước Đông Nam Á khác như Ấn Độ, Thái Lan và Việt Nam.

Vải thiều nhanh chóng hư hỏng sau khi thu hoạch, vì vậy nó thường được chế biến và bảo quản dưới dạng trái cây sấy khô, nước trái cây và rượu, giúp tăng thời hạn sử dụng rất hiệu quả. Vải thiều có tiềm năng được sử dụng trong các ngành công nghiệp như thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm và công nghiệp hóa chất.1

Giá trị dinh dưỡng của vải thiều:

Phần ăn được của quả vải, cùi, chứa nhiều chất dinh dưỡng. Vải thiều là một nguồn phong phú của nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm cả vitamin và khoáng chất. Giá trị dinh dưỡng của vải thiều trên 100g khẩu phần được đưa ra dưới đây.

Chất dinh dưỡng Giá trị
Năng lượng 66kcal
Carbohydrate 16,5g
Chất đạm 0,83g
Lipid 0,44g
Chất xơ 1,3g
Canxi 5mg
Sắt 0,31mg
Magiê 10mg
Natri 1mg
Phốt pho 31mg
Kali 171mg
Kẽm 0,07mg
Đồng 0,148mg
Mangan 0,055mg
Magiê 10mg
Vitamin C 71,5 mg
Niacin 0,603mg
Thiamine 0,011mg
Riboflavin 0,0605mg
Vitamin B- 6 0,1 mg
Folate 14μg

Bảng 1: Giá trị dinh dưỡng của vải thiều trên 100 gam2

Cũng đọc: Củ dền: Công dụng, Lợi ích, Tác dụng phụ và hơn thế nữa!

Công dụng chữa bệnh của Vải thiều:

Nhiều nghiên cứu trong phòng thí nghiệm và nghiên cứu trên động vật đã phát hiện ra những công dụng chữa bệnh này của vải thiều:

  • Chất chống oxy hóa
  • Bảo vệ gan
  • Hạ đường huyết (Hạ đường huyết)
  • Hạ natri máu
  • Chống béo phì
  • Chống ung thư
  • Neuroprotective (bảo vệ não)
  • Hạ huyết áp (giảm huyết áp)
  • Điều hòa miễn dịch (điều chỉnh hệ thống miễn dịch)
  • Chống xơ vữa động mạch (giảm tích tụ mỡ trong mạch máu)1

Cũng đọc: Apple: Công dụng, lợi ích, tác dụng phụ, và hơn thế nữa!

Lợi ích của vải thiều:

Những lợi ích sức khỏe của vải thiều có thể là do các chất dinh dưỡng của nó như polyphenol và polysaccharid có nhiều lợi ích cho sức khỏe.1

1. Lợi ích của vải thiều đối với tim mạch:

Các tình trạng như huyết áp cao và xơ vữa động mạch (sự tích tụ chất béo trong mạch máu) là một số vấn đề về tim phổ biến khiến những người ở độ tuổi trung niên và già phải mắc phải. Ăn cùi vải thiều có thể giúp làm giảm chứng xơ vữa động mạch và huyết áp cao. Các hợp chất phenolic trong cùi vải giúp giảm huyết áp bằng cách ngăn chặn một loại enzym gọi là enzym chuyển đổi angiotensin 1. Loại enzym này chịu trách nhiệm điều chỉnh huyết áp.1

Cùi vải thiều cũng có thể làm giảm cholesterol lipoprotein mật độ thấp (cholesterol xấu) và tăng cường mức độ cholesterol lipoprotein mật độ cao (cholesterol tốt) trong các nghiên cứu trên động vật.1

2. Lợi ích của vải thiều đối với não bộ:

Vải thiều có thể cho thấy lợi ích bảo vệ não. Chiết xuất hạt vải có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer bằng cách ngăn ngừa tổn thương não trong một nghiên cứu trên động vật. Các hợp chất saponin trong chiết xuất hạt vải cũng có thể cải thiện chức năng nhận thức và giảm tổn thương não. Chiết xuất hạt vải có thể giúp giảm bớt bệnh Alzheimer, nhưng vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn để xác minh các khía cạnh an toàn và độc tính.1

3. Lợi ích của vải thiều đối với bệnh béo phì:

Chiết xuất hạt vải có thể hữu ích trong bệnh béo phì. Béo phì cũng có thể dẫn đến lượng lipid trong máu cao và khiến bạn dễ mắc các nguy cơ sức khỏe khác. Chiết xuất cùi vải cũng có thể giúp kiểm soát béo phì. Enzyme lipase tuyến tụy là một loại men giúp tiêu hóa chất béo. Ngừng hoạt động của enzym lipase tuyến tụy có thể giúp kiểm soát béo phì. Chiết xuất hạt vải có chứa một loại protein có thể cản trở các enzym lipase của tuyến tụy.1

READ:  9 hình xăm chuột Mickey và chuột Minnie vui nhộn & vui nhộn nhất!

4. Lợi ích của vải thiều đối với gan:

Gan là một cơ quan thiết yếu chịu trách nhiệm giải độc và điều hòa chuyển hóa các chất dinh dưỡng. Polyphenol có trong chiết xuất vải thiều có thể làm giảm mức độ tổn thương gan. Sử dụng rượu quá mức và lâu dài có thể dẫn đến tích tụ chất béo. Polyphenol cũng có thể ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ do rượu, đặc trưng bởi sự tích tụ quá nhiều chất béo trong gan.1

5. Lợi ích của vải thiều đối với bệnh tiểu đường:

Đái tháo đường được đặc trưng bởi lượng đường trong máu cao. Vải thiều là một nguồn giàu polyphenol. Theo một số nghiên cứu, polyphenol có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường. Polyphenol trong chiết xuất hạt vải cũng có thể cải thiện các triệu chứng như đi tiểu thường xuyên, polydipsia (khát quá mức) và hyperphagia (cảm giác đói liên tục) do giảm lượng đường trong máu. Chiết xuất hạt vải điều chỉnh sự chuyển hóa của glucose.1

Thiếu insulin trong máu hoặc suy giảm hoạt động của insulin cũng có thể dẫn đến bệnh đái tháo đường. Các hợp chất polyphenol trong vải thiều có thể cải thiện tình trạng kháng insulin và có thể giúp làm giảm bệnh tiểu đường.1

Kiểm tra lượng đường trong máu tại nhà với Hộp que thử đo đường huyết Dr Morepen Gluco One Bg 03

6. Lợi ích của vải thiều đối với khả năng miễn dịch:

Miễn dịch là một chức năng sinh lý thiết yếu của cơ thể con người. Đó là khả năng miễn dịch của chúng ta bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh và duy trì sức khỏe tổng thể. Các hợp chất như polysaccharid và flavonoid có trong vải thiều đã cho thấy lợi ích điều hòa miễn dịch. Cả quả vải khô và tươi đều có thể thay đổi hoạt động của hệ thống miễn dịch.1

7. Lợi ích của vải thiều chống lại stress oxy hóa:

Việc sản xuất quá nhiều các gốc tự do trong cơ thể có thể dẫn đến các tình trạng như xơ vữa động mạch và ung thư. Chất chống oxy hóa có thể bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do và ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh mãn tính. Vải thiều chứa nhiều polyphenol và polysaccharid. Các hợp chất này có hoạt tính chống oxy hóa mạnh, có thể giúp ngăn ngừa tổn thương do các gốc tự do gây ra.1

8. Lợi ích của vải thiều đối với bệnh ung thư:

Hoạt động chống ung thư của vải thiều đã được quan sát thấy chống lại một số tế bào ung thư. Các thành phần như polyphenol và polysaccharid có thể chịu trách nhiệm cho lợi ích này. Polysaccharides có trong cùi vải tươi có thể ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Chiết xuất từ ​​cùi vải thiều có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư vú. Lợi ích chống ung thư của chiết xuất vải thiều đã được quan sát thấy đối với các dòng tế bào ung thư phổi, ung thư gan và ung thư tuyến tiền liệt.1

Cũng đọc: Quả việt quất: Công dụng, lợi ích, tác dụng phụ, và hơn thế nữa!

Cách sử dụng Lychee:

Vải thiều là loại quả ngọt; bạn có thể ăn quả vải tươi. Nó cũng có sẵn dưới dạng nước trái cây, rượu vang và trái cây khô.1

Tác dụng phụ của vải thiều:

Quá nhiều vải thiều có thể dẫn đến tác dụng phụ trong một số trường hợp hiếm hoi. Những người khác nhau phản ứng khác nhau với Một số người có thể phát triển các phản ứng bất lợi như

  • Ngứa da
  • Sưng trong cổ họng
  • Sưng môi
  • Mề đay (phát ban trên da)
  • Chuyển động lỏng lẻo1

Nếu bạn nhận thấy bất kỳ tác dụng phụ nào, hãy liên hệ với bác sĩ để được điều trị cần thiết.

Cũng đọc: Lê: Công dụng, lợi ích, tác dụng phụ và hơn thế nữa!

Các lưu ý cần thực hiện với Vải thiều:

Thận trọng khi mang thai

Thiếu bằng chứng đầy đủ để chứng minh vải thiều có tác dụng phụ nào nếu ăn trong thời kỳ mang thai hay không. Vì vậy, phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ trước khi tiêu thụ vải thiều.

READ:  Thiếu Ngủ Có Gây Rụng Tóc Không?

Thận trọng khi dùng cho trẻ em:

Không có đủ thông tin về việc tiêu thụ vải thiều ở trẻ sơ sinh. Do đó, nên tránh sử dụng trái cây này ở trẻ sơ sinh.

Thận trọng khi dùng thuốc:

Vải thiều có thể tương tác với một số loại thuốc. Bạn nên tránh ăn vải thiều nếu bạn đang dùng thuốc cho bất kỳ bệnh nào.3

Tương tác của Vải thiều với các loại thuốc khác:

  • Vải thiều được biết là làm giảm lượng đường trong máu. Do đó, những người đang sử dụng các loại thuốc có tác dụng hạ đường huyết như insulin, nên thận trọng khi ăn vải thiều.
  • Dùng vải thiều với một số loại thuốc có thể làm tăng nguy cơ chảy máu. Những loại thuốc này bao gồm aspirin, warfarin, heparin, clopidogrel, ibuprofen và naproxen.
  • Vải thiều cũng có thể tương tác với các loại thuốc như
  • Chất chống ung thư
  • Chất chống viêm
  • Thuốc điều trị bệnh tim
  • Thuốc giảm đau
  • Thuốc điều chỉnh hệ thống miễn dịch,
  • Thuốc làm giảm mức lipid trong máu3

Cũng đọc: Mơ: Công dụng, Lợi ích & Tác dụng phụ

Các câu hỏi thường gặp:

Ăn quả vải có lợi gì cho sức khỏe?

Quả vải có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tiêu thụ vải thiều rất tốt cho sức khỏe tim, gan và não của bạn. Nó cũng có hiệu quả chống lại các bệnh như tiểu đường, ung thư và béo phì. Hoạt động chống oxy hóa của nó có thể bảo vệ khỏi tác hại của các gốc tự do.1

Vải thiều có tốt cho sức khỏe không?

Quả vải chứa nhiều chất dinh dưỡng như carbohydrate, protein, lipid và chất xơ. Vải thiều cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất.2 Kết hợp với nhau những điều này vô cùng có lợi cho sức khỏe.

Lợi ích của vải thiều đối với tim mạch là gì?

Vải thiều có thể ngăn ngừa các bệnh về tim như huyết áp cao và xơ vữa động mạch. Ăn vải thiều có thể giúp bạn kiểm soát mức cholesterol trong cơ thể. Nó làm giảm lượng cholesterol xấu và tăng cường lượng cholesterol tốt. Vải thiều mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho tim nhưng

Nếu bạn đang bị bất kỳ bệnh tim nào, tốt nhất là liên hệ với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn và đưa ra những lựa chọn sáng suốt.1

Vải thiều có gây tác dụng phụ gì không?

Vải thiều có thể gây ra phản ứng dị ứng ở một số người. Các phản ứng dị ứng này bao gồm ngứa và phát ban trên da. Sưng môi và cổ họng và tiêu chảy. Nếu bạn nhận thấy bất kỳ phản ứng nào trong số những phản ứng này sau khi ăn vải thiều, bạn cần liên hệ với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của mình.1

Vải thiều có tốt cho bệnh tiểu đường không?

Ăn vải thiều có thể giúp bạn kiểm soát lượng đường trong máu. Vải thiều cũng có thể giúp làm giảm các triệu chứng của bệnh tiểu đường, như đi tiểu thường xuyên, cực kỳ khát và đói. Nó cũng có thể làm giảm lượng đường trong máu.1 Nếu bạn đang bị bệnh tiểu đường, bạn nên tham khảo ý kiến ​​của nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi nào. Tốt nhất bạn nên lựa chọn đầy đủ thông tin để tránh tình trạng bệnh trở nên tồi tệ hơn.

Người giới thiệu:

1. Zhao L, Wang K, Wang K, Zhu J, Hu Z. Các thành phần dinh dưỡng, lợi ích sức khỏe và an toàn của quả vải (Litchi chinensis Sonn.): Một đánh giá. Đánh giá Toàn diện về Khoa học Thực phẩm và An toàn Thực phẩm. 2020 Ngày 1 tháng 7; 19 (4): 2139–63. Có sẵn từ: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/1541-4337.12590

2. FoodData Central [Internet]. [cited 2022 May 26]. Có sẵn từ: https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169086/nutrients

3. Kilari EK, Putta S. Mô tả sinh học và thực vật học về cây vải. Nhận xét về Dược lý học. 2016 ngày 1 tháng 1; 10 (19): 60. Có tại: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4791990/

Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Thông tin được đưa vào trang web này chỉ dành cho mục đích giáo dục và không nhằm mục đích thay thế cho việc điều trị y tế của một chuyên gia chăm sóc sức khỏe. Do nhu cầu cá nhân đặc biệt, người đọc nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ của họ để xác định mức độ phù hợp của thông tin đối với tình trạng của người đọc.

Tham khảo thêm: https://thegioikinhnghiem.com/

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

Kinh Nghiệm Hay Mỗi Ngày
Logo
Enable registration in settings - general